В этом месяце в New York Review of Books обсуждаются три книги, которые утверждают, что растения могут обладать сознанием. Авторитетный экологический журналист поднимает важный вопрос: если растения действительно чувствуют, правильно ли их есть?
Зоэ Шлангер в своей книге "Светоеды" исследует сложные сигнальные системы растений, которые напоминают поведение животных. Например, кукурузные растения, подвергшиеся нападению гусениц, выделяют химические вещества, привлекающие паразитических ос. Это взаимодействие выгодно обеим сторонам.
Итальянский ботаник Стефано Манкузо в "Нации растений" представляет растения как разумных существ, которые могут делиться опытом, накопленным за миллионы лет. Он призывает людей учиться у них, поскольку именно мы, люди, разрушаем окружающую среду.
Философ биологии Пако Кальво в "Planta Sapiens" утверждает, что мы недооценили растительный интеллект, поскольку растения так отличаются от нас. Он сравнивает их с людьми, страдающими от синдрома запертого человека, которые, хотя и не могут говорить, все же осознают свое состояние.
Эти книги ставят под сомнение наши представления о сознании и поднимают вопросы о моральной ответственности человека перед растениями. Если растения действительно обладают сознанием, как это повлияет на наше отношение к ним и на выбор пищи?